Vi i Spires klimautvalg har denne våren ønsket å sette fokus på hverdagsløsninger til et problem som kan føles overveldende og av og til håpløst: klimaendringer. I februar og mars inviterte vi til en rekke lunsjforedrag på Blindern med tittelen “Kreative løsninger på fossile problemer” (10 poeng for ordspill) hvor vi blant andre hadde Kristin Sunde fra foreningen Laboratoriet som lager finurlige innretninger av elektronisk avfall. Genialt gjenbruk syns vi i Klimautvalget, og her kan du lese mer om akkurat dette lunsjforedraget!Vi ønsket å avslutte denne positive våren med kuler og kanoner og arrangerte derfor en klimavennlig fest den 6 juni. Det ble til en helaften med foredrag, mat & drikke og underholdning! Til kvelden hadde vi leid Bjørnehuset, som er et flott tømmerhus øverst på St. Hanshaugen. Det ligger veldig sentralt, så å ta sykkel eller beina fatt for å komme seg dit var ikke noe problem!

Nora og Are ser til at folk vet hvor de skal!

Inspirerende foredrag

Kveldens faglige innhold stod Einar Wilhelmsen fra miljøstiftelsen Zero og Christoffer Ringnes Klyve fra miljøorganisasjonen Framtiden i våre hender for. Einar holdt et morsomt og spennende foredrag om teknologiske løsninger for å redusere utslipp, og hvordan veien til fornybarsamfunnet ikke er så lang og håpløs som det kan virke som. Christoffer fortalte engasjert om hvordan klimavennlige løsninger må være enkle og morsomme for at folk som ikke er like miljøengasjert som oss skal omfavne dem. Han trakk frem el-sykler som et veldig godt eksempel på miljøvennlig transport som også er morsomt, noe som kan sees på ”el-sykkelgliset” til heldige innehavere av en slik.

Spires leder Mari Gjengedal ønsker velkommen

Spires leder Mari Gjengedal ønsker velkommen

 

Christoffer Ringnes Klyve fra Framtiden i våre hender

Christoffer Ringnes Klyve fra Framtiden i våre hender

Einar Wilhelmsen fra Zero hos Spire

Einar Wilhelmsen fra Zero

 

Vegetarmat

Kjøttproduksjon er en storforbruker av både energi, vann og areal. I norsk kjøttproduksjon blir det brukt mye kraftfôr laget av soya fra Brasil. Dette er en problematikk som er høyaktuell, og vi i Spire vil rette fokus mot dette gjennom årets kampanje, som skal handle om nettopp soya.

Det finnes mange gode ting å spise som ikke er kjøtt, også grillmat!

Det finnes mange gode ting å spise som ikke er kjøtt, også grillmat!

 

Etter foredragene ble det servert soyafri, vegetar-grillmat. Anna og Nora fra Klimautvalget var kveldens kokker og serverte grillet surdeigsbrød med norsk chêvre, honning & valnøtter, sennepsmarinerte grønnsaker på spyd og en potetsalat med rapsoljevinaigrette.Maten ble en stor suksess og det var ingen som klagde på fraværet av både pølser og koteletter!

 

Vi tenkte nøye gjennom menyen på forkant for å gjøre den mest mulig miljø- og klimavennlig. Her er noen av valgene vi tok:

 

Surdeigsbrød på økologisk korn

Økologisk matproduksjon verner om det biologiske mangfoldet og jordkvaliteten. Omlegging til mer miljøvennlige matproduksjonssystemer er en del av løsningen på klimaproblemene. Et småskala landbruk basert på agroøkologiske metoder, er et klimavennlig landbruk!

 

Økologisk surdeigsbrød og norsk chêvre klare for grillen

Økologisk surdeigsbrød og norsk chêvre klare for grillen

Norsk geitost

Når geiter går på beite på sommeren beiter de mer på busker enn gress, og gjør en god jobb for å holde landskapet åpent. Stadig ytres det bekymringer over norsk kulturlandskap som gror igjen, geiter er en av løsningene! For å oppnå matsikkerhet globalt er det en forutsetning at alle land tar i bruk lokale ressurser så langt det er mulig. Hvis Norge kan begrense importen av kraftfôr og ta i bruk potensialet som ligger i brakklagte landbruksområder og utmarksbeiter, er vi kommet en bit på vei!

Honning

Honningbiene er viktige for pollinering av mange matplanter. I økologisk birøkt består bienes trekkgrunnlag vesentlig av viltvoksende planter som ikke sprøytes eller gjødsles. Honningen ble innkjøpt i Ommang Søndre sin gårdsbutikk da Spires matutvalg var på gårdsbesøk i forbindelse med årets såfrøaksjon litt tidligere i vår.

Kål

Hodekål dyrkes i åker og ikke i veksthus, noe som er mer klimavennlig. I tillegg kan kål lagres lenge og kan brukes til så mye mer enn bare fårikål!

Potet

Potet spises relativt uforedlet noe som gir et mindre energiforbruk. Potet gir god metthetsfølelse og er langt mer klimavennlig enn for eksempel ris!

Rapsolje

Nordisk rapsolje har blitt transportert kortere enn importert olivenolje. Restene fra rapsoljeproduksjon kan brukes til å lage kraftfôr!

Kveldens kokker trivdes både med å forberede og servere maten. Her serverer Nora Mathéson hjemmelaget saft laget på villrabarbra!

Kveldens kokker trivdes både med å forberede og servere maten. Her serverer Nora Mathéson hjemmelaget saft laget på villrabarbra!

Anna Karlsson er på gang med grillspydene!

Anna Karlsson er på gang med grillspydene!

Grillet surdeigsbrød med norsk chêvre, honning og valnøtter

Grillet surdeigsbrød med norsk chêvre, honning og valnøtter

En fin avslutning på en fin kveld

Når alle hadde forsynt seg av maten både en og to og tre ganger og solen holdt på å gå ned bak trærne, hadde vi gleden av å få besøk av Vetle Vik Gundersen og Andreas Høvsetfra bandet Verdensrommet. De spilte stemningsfull akustisk musikk for oss, og det var en fin avslutning på en meget bra kveld!

God stemning rundt bordet

God stemning rundt bordet

Duoen Verdensrommet avsluttet kvelden med å spille nydelig akustisk musikk for oss.

Duoen Verdensrommet avsluttet kvelden med å spille nydelig akustisk musikk for oss.

 

Skrevet av  Klimautvalget i Spire

I forkant av at COP19, FNs Klimatoppmøte, startet i Warszawa, deltok vi i Spires delegasjon på Conference of the Youth (COY) i samme by. Det er en konferanse for unge mennesker fra hele verden som er interessert i klima og andre miljøsaker. Noen skal på COP mens andre kun deltar på COY.

Spirebloggen - START Ungdomskonferanse i Warszawa - COP
Spire i Warszawa, foran Palasset for Kultur og Vitenskap. Foto: Elna Bastiansen

Programmet på COY besto av foredrag, seminarer, diskusjonsgrupper og aksjonsverksteder, og varte i fire dager. En del av programmet var fastlagt av de som organiserte COY, Power-Shift CEE (Central and Eastern Europe), men det var også mye tid satt av til åpne bolker hvor deltakerne kunne holde kreative verksteder, fortelle om eget arbeid eller diskutere.

Mange av deltakerne er svært erfarne innen sine arbeidsområder. Mange er høyt utdannet, og noen jobber også profesjonelt med relaterte problemstillinger. Det var utrolig inspirerende å se bredden av programposter som ble iverksatt, ad hoc, av personer som hadde erfaringer og kunnskap de ønsket å dele og foredle.

Spire - START Ungdomskonferanse i Warszawa - COP
Plenumsmøte i hovedrommet i fortet som ble omgjort til ungdomskonferanse. Foto: Elna Bastiansen

For Spiredelegasjonen har disse dagene vært inspirerende, lærerike og morsomme. Det er en utrolig flott, kreativ energi som oppstår når så mange unge, engasjerte mennesker møtes på et sted for å jobbe mot ett mål, på uendelig mange måter og fra uendelig mange innfallsvinkler. På tross av variasjonen har vi alle en ting til felles; det er vi som kommer til å overta den verden forhandlerne på COP legger grunnlaget for.

SPIRE - START Ungdomskonferanse i Warszawa 2- COP
Timeplanen, en gjennomsnittlig dag på COY. Foto: Elna Bastiansen

En viktig del av COY er nettopp å treffe andre likesinnede og enes om mål man ønsker å jobbe mot. COY var viktig for oss, som alle er COP-jomfruer, for å få et bedre bilde av forhandlingene, og hvordan vi kan arbeide målrettet for å påvirke dem. Vi fra Spire ble på forhånd enige om hvilke saker hver av oss skulle arbeide med på COP, og engasjerte oss med andre som var interesserte i samme saker på COY. Mange nye saker vi ville jobbe for dukket også opp når vi satte i gang.

På dag to arrangerte Lene fra kampanjeutvalget i Spire en workshop sammen med Taiwan Youth Climate Coalition (TWYCC) om intergenerasjonell rettferdighet (Inteq). TWYCC fortalte om prinsippene bak Inteq, mens Lene presenterte Spires arbeid for å opprette et fremtidsombud i Norge. Dette ble en stor suksess, og et av de best besøkte foredragene på COY. Engasjementet dette foredraget skapte har ført til at det nå er en stor og handlekraftig gruppe som arbeider med Inteq også på COP. Lene arbeider nå med å koordinere et nordisk ungdomssamarbeid for Inteq.

START Ungdomskonferanse i Warszawa - Framtidsombud
Lene forklarer engasjert om Spires Fremtidsombudskampanje. Foto: Elna Bastiansen

Spire - START Ungdomskonferanse i Warszawa - COP 2013
TWYCCs prosjekt for å skrive ”intergenerasjonell rettferdighet” på alle språk. Foto: Elna Bastiansen

På en av de andre åpne bolkene på arrangerte en annen deltaker et foredrag om industri- og næringslivslobbyens innflytelse på COP. Dette var et sjokkerende og engasjerende foredrag om en sak som vi fra Spire visste lite om fra før. Vi fikk vite at COP19 i Warszawa er det første klimatoppmøtet som er sponset av næringsliv og industri, og at disse også ellers har fått stor innflytelse over årets klimatoppmøte. Dette er ikke hvilket som helst næringsliv, men store aktører med svært store klimagassutslipp på samvittigheten. Disse inkludere blant annet BMW, General Motors, det polske olje- og kullselskapet Lotos, med flere. Disse jobber aktivt med å gjøre klimaforpliktelsene så lite ambisiøse som mulig, og finansierer blant andre Heartland Institute som arbeider dedikert med å undergrave IPCC. Det sier seg selv at det er en stor selvmotsigelse og svært problematisk at disse er så tett involvert i klimaforhandlingene og UNFCCC. I etterkant av dette møtet bestemte flere av oss for at vi også vil arbeide aktivt for å skape oppmerksomhet rundt dette, i tillegg til de arbeidsområdene vi hadde bestemt oss for på forhånd.

Spire - START Ungdomskonferanse i Warszawa Idemyldring- COP 2013
Idémyldring for aksjon mot Big Business innflytelse på COP19. Foto: Elna Bastiansen

Spire - START Ungdomskonferanse i Warszawa ideer- COP 2013
En ung Spire følger oppmerksomt med og gir kreative innspill. Foto: Elna Bastiansen

Lederen for denne arbeidsgruppen arrangerte en demonstrasjon på onsdag, hvor vi simulerte en auksjon hvor diverse klimatiltak ble “auksjonert bort” til høystbydende av sponsorene til COP19. Samtidig ble det satt i gang en twitteraksjon med #CorporateCOP19 #ReclaimtheCOP. Dette ble en svært vellykket og mye omtalt aksjon.

Spire - Jeremie og Are - Start 2013
Fornøyde auksjonsvinnere på CorporateCOP-aksjon. Foto: Elna Bastiansen

Vi i Spiredelegasjonen synes COY var en god start på to intense uker. Det ga nettverk og kunnskap som kommer godt med under COP, og vi fant alle ny motivasjon til å jobbe videre med temaer som er viktige for Spire. Vi gleder oss til å fortsette arbeidet for å dra forhandlingene i en riktigere retning.

Spire - START 2013 - Akkreditering
Glade Spirer som nettopp har fått akkreditering utenfor Nasjonalstadion. Foto: Elna Bastiansen

Innlegg av Elna Bastiansen, medlem av Klimautvalget til Spire.